Swarovski e cracco portofino: un matrimonio di luce e sapori nella terrazza più esclusiva del tigullio

Portofino come non l’avete mai vista: un borgo autentico, incastonato tra il blu profondo del mare e il verde selvatico delle sue colline. Proprio qui, tra gli ulivi e le fragranze tipiche liguri, si è consumata un’esperienza unica firmata swarovski e cracco. Dal 30 maggio e fino a settembre, il ristorante cracco portofino si trasforma grazie a un takeover spettacolare che celebra la gioia e la raffinatezza, tra cocktail luminosi e piatti che sono vere opere d’arte. Un viaggio multisensoriale sul Golfo del Tigullio che unisce la precisione austriaca dei cristalli a una cucina italiana di alto livello.

Un cocktail azzurro e una terrazza sospesa tra cielo e mare
Appena arrivati, un daiquiri elettrico al rum bianco e spirulina cattura subito lo sguardo: non un semplice drink, ma un incantesimo che riflette i colori e i riflessi dei cristalli swarovski. Il bartender mi spiega che è stato creato per evocare la luce e la trasparenza, un vero e proprio tributo al mondo della maison austriaca. Intorno a noi, l’atmosfera è quella di una dolce vita reimmaginata, tra piante grasse, profumi di bergamotto e un décor che mescola righe bianche e verdi, così tipico della Liguria.

Salendo all’interno, l’ambiente si fa più intimo e sofisticato: pareti in rattan dipinto a mano, sedute in velluto e lampade che proiettano ombre suggestive. La terrazza sospesa, invece, è un’oasi di colori e profumi, con ombrelloni pastello e tavoli colour block in pieno stile swarovski contemporaneo. Qui, Carlo Cracco e il giovane executive chef Mattia Pecis ci guidano in un’esperienza gastronomica arcobaleno, capace di unire tradizione ligure e creatività visionaria.

Il menù: Un caleidoscopio di sapori e colori
La cucina è una poesia fatta di sapori autentici e presentazioni sorprendenti. Si inizia con l’uovo-signature avvolto da un fiore di zucca, un piccolo gioiello che racchiude le verdure freschissime dell’orto di Iva a Rapallo. Seguono un risotto al limone salato con gamberi viola, dai colori e profumi inaspettati, e una rana pescatrice accompagnata da un chimichurri aromatico che esalta ogni boccone. Il dessert è un capolavoro: una nuvola di mandorla e sambuco tempestata di petali edibili multicolore, un omaggio visivo e gustativo alla collezione idyllia di swarovski.
Ogni piatto è servito sulle porcellane esclusive Swarovski x Rosenthal, firmate da Giovanna Engelbert, che con i loro dettagli floreali e gli uccelli esotici donano un tocco di eleganza artistica a tutta l’esperienza. Il risultato è un dialogo perfetto tra estetica e gusto, dove il lusso si trasforma in una gioia pura e accessibile.

Carlo Cracco: La visione dietro la collaborazione
Carlo Cracco racconta con entusiasmo come questa partnership sia nata da un’amicizia e da una condivisione di visioni artistiche. Dopo la collaborazione durante la fashion week a Milano con la mostra “Masters of light”, Portofino è stata la scelta naturale per portare avanti questo progetto. Ma, sottolinea Cracco, non si tratta di una semplice operazione di marketing: “è la visione fuori dal coro ciò che conta”. L’idea è di fondere mondi diversi – il rigore e la perfezione dei cristalli con la creatività e il calore della cucina italiana – in un’esperienza unica.

Questa sinergia si riflette anche negli oggetti e nelle atmosfere, con porcellane che diventano opere d’arte e un menù che racconta storie di territorio, innovazione e emozione. Swarovski e Cracco non hanno solo creato un pop-up: hanno regalato a Portofino una nuova narrazione di lusso, fatto di eleganza discreta e stravaganza gioiosa.

Un’esperienza di lusso gioioso e autentico
Il takeover swarovski da cracco portofino è un invito a immergersi in un mondo dove ogni dettaglio è curato con amore e passione. Tra cocktail che brillano, piatti che sembrano gioielli e un ambiente che unisce natura e design, questa esperienza è una vera celebrazione del bello. Il lusso qui non è ostentazione ma un’esperienza sensoriale che emoziona e coinvolge, tra tradizione e innovazione.

Portofino, con la sua autenticità e i suoi panorami mozzafiato, diventa così la cornice perfetta per una collaborazione che parla di eleganza, creatività e soprattutto di gioia. Un appuntamento imperdibile per chi cerca non solo sapori raffinati, ma anche storie da raccontare.